堀田農場が食味コンクールで「金賞」を受賞した品種です。ブランド米「コシヒカリ」に並ぶ美味しさとも言われています。ご贈答用や、美味しさ重視のお客様へお勧めです。
◆受賞歴◆
・第10回(2022年) 菊池米食味コンクール
個人総合部門「最優秀賞」
・第19回(2017年) 米食味分析コンクール
国際総合部門「金賞」
・第18回(2016年) 米食味分析コンクール
国際総合部門「金賞」
ヒノヒカリは小粒ながら、良質な食味を持つことで知られています。九州では多くの家庭で使われています。粒に厚みがありますので、食べ応え重視のお客様へお勧めです。
◆受賞歴◆
・第2回(2014年) 菊池米食味コンクール
個人総合部門「最優秀賞」
うるち米ともち米の中間の性質(半もち性)で、おこわ等に人気です。
腹持ちの良さを重視のお客様へお勧めです。
◆受賞歴◆
・第8回(2020年) 菊池米食味コンクール
個人総合部門「最優秀賞」
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